For at så ærteblomster (Lathyrus odoratus) i Danmark og opnå de bedste resultater, er der nogle grundlæggende trin og råd, du kan følge. Ærteblomster kan sås både direkte udendørs eller forspires indendørs for at forlænge blomstringssæsonen. Her er en guide til alle tre metoder:

Metode 1

Vintersåning af ærteblomster

Vintersåning af ærteblomster (Lathyrus odoratus) er en metode, hvor frøene sås udendørs om efteråret eller tidlig vinter. Dette efterligner frøenes naturlige vækstcyklus, hvor de spirer i foråret, og resulterer i stærkere og tidligere blomstring. Her er, hvordan du bedst udfører vintersåning af ærteblomster i Danmark:

Fordele ved vintersåning
Tidlig blomstring:

Planterne vil ofte blomstre tidligere end ved forårssåning.

Hårdførhed: De planter, der spirer fra vintersåning, bliver ofte mere robuste og bedre rustet til at klare vejrets udsving.

Minimal vedligeholdelse:

Når frøene er sået, kræver de minimal pleje indtil foråret.

Sådan gør du:

 1. Såtid
November til januar er ideel til vintersåning, når jorden begynder at køle af, men ikke er frossen. Ærteblomster kan tåle kulde, men det er vigtigt, at de ikke spirer for tidligt. De vil spire, når forårsvarmen kommer.

2. Forbered jorden
- Vælg et solrigt og veldrænet sted i haven. Løsn jorden godt og bland kompost eller organisk materiale i for at forbedre næringen.
- Sørg for, at jorden er godt drænet. Stående vand kan få frøene til at rådne.

3. Såning

  • Lav små rækker eller furer, cirka 2-3 cm dybe.
  • Placer frøene med en afstand på 5-10 cm mellem hvert frø. Dæk dem derefter med jord og tryk let til.
  • -Alternativt kan du også så frøene i potter eller plantekasser udendørs, hvilket kan beskytte dem lidt bedre mod hårdt vintervejr.


 4. Beskyt frøene

  • Efter såning kan du dække området med et tyndt lag halm, blade eller granris for at beskytte frøene mod hård frost og forbedre isoleringen.
  • Når vejret bliver mildere om foråret, fjernes dæklaget for at lade planterne få lys og luft.


 5. Støtte

Når frøene spirer i foråret, og planterne begynder at vokse, skal de have noget at klatre op ad. Det kan være en espalier, bambusstokke eller trådnet.

 6. Vanding og pleje

- Vand jævnligt, men undgå at overvande om vinteren, da jorden naturligt vil forblive fugtig. Om foråret, når planterne begynder at gro, skal de vandes mere regelmæssigt.

Resultat
Vintersåede ærteblomster vil normalt spire tidligere og udvikle sig til mere robuste planter, der blomstrer tidligere på sæsonen. Du vil få glæde af de smukke blomster tidligere, og de vil ofte blomstre længere, da de har et stærkere rodnet fra start.

Metode 2

Forårs forspiring indendørs (marts-april)
Forspiring anbefales for at få tidligere blomstring og stærkere planter.

Såtid: Start forspiring i marts eller april.

Forbered frøene:

Frøene kan have en hård skal, så det hjælper at lægge dem i lunkent vand i 12-24 timer før såning for at fremme spiring.
Så frøene:

Så frøene i små potter eller root trainers (dybe potter, da ærteblomster har lange rødder). Så 1-2 frø per potte, og dæk dem med cirka 1 cm jord.
Placering:

Placer potterne et lyst sted, men ikke i direkte sol. Den optimale temperatur for spiring er 15-18 °C.
Vanding:

Hold jorden fugtig, men ikke våd.

Udplantning:

Når risikoen for nattefrost er ovre (omkring midt i maj), kan planterne plantes ud i haven. Vær forsigtig, når du flytter planterne, da de har sarte rødder.

Metode 3

Direkte såning udendørs (april-maj)
Hvis du foretrækker at så direkte i haven, er det også en god mulighed.

Såtid:

Ærteblomster kan sås direkte udendørs, når jorden er lun, normalt fra midt i april til slutningen af maj.

Forbered jorden:

Vælg et solrigt sted i haven med veldrænet jord. Løsn jorden og bland kompost i for at tilføre næringsstoffer.
Så frøene:

Lav en fure på cirka 2-3 cm dybde og så frøene med en afstand på 10-15 cm. Dæk frøene med jord og vand godt.
Støtte:

Når planterne begynder at vokse, skal de have støtte til at klatre. Brug espalier, trådnet eller bambusstokke til at hjælpe dem med at vokse opad.

3. Pleje 
Vanding:

Vand regelmæssigt, især under tørre perioder. Ærteblomster trives i fugtig jord, men undgå at overvande, da det kan føre til rådne rødder.

Gødning:

Du kan tilføre flydende organisk økogødning